Los beneficios de los datiles son realmente poderosos para la salud, como aumentar la energía, incrementar el hierro en el cuerpo y ayudar a la digestión.
Ricos en varios nutrientes, fibra y antioxidantes, los dátiles son populares en todo el mundo.
Estos frutos secos pueden resultar beneficiosos para el tratamiento de diversas enfermedades debido a sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antitumorales.
¿Qué son los Dátiles?
Los dátiles son el fruto dulce y masticable de la palmera datilera (Phoenix dactylifera).
Los dátiles han sido el alimento básico de Oriente Medio durante miles de años.
Los musulmanes consideran sagradas las palmeras datileras y los dátiles, y durante el periodo de ayuno religioso del Ramadán, estos frutos secos son un ingrediente habitual en la dieta.
Cada dátil puede tener entre un 60 y un 70 por ciento de azúcar y una gran cantidad de fibra, según la variedad, lo que lo hace ideal como refuerzo energético saludable.
También tiene un alto contenido en hierro y puede ayudar a combatir la anemia.
Los dátiles son ahora populares en todo el mundo y se utilizan como edulcorante natural en batidos, zumos, barritas nutritivas y productos horneados como pasteles y magdalenas.
También se pueden comprar variedades premium rellenas de almendras o mantequilla de cacahuete y productos especiales como la melaza de dátil, un jarabe dulce y pegajoso que se puede rociar sobre las tortitas o las gachas.
Nutrición De Los Dátiles
Según la USDA FoodData Central, de los beneficios de los datiles está que son una buena fuente de energía, fibra, azúcar y varias vitaminas y minerales.
Pueden contener minerales esenciales como calcio, hierro, fósforo, sodio, potasio, magnesio, azufre y zinc.
Además de los nutrientes mencionados, también pueden contener vitaminas importantes como tiamina, riboflavina, niacina, vitamina B6, folato, vitamina A y vitamina K.
Una revisión publicada en la revista Critical Reviews in Food Science and Nutrition por los investigadores de Cornell Chang Yong Lee y Mohamed Ali Al-Farsi sugiere que más del 15% de las necesidades diarias de minerales esenciales como el cobre, el potasio, el magnesio y el selenio pueden satisfacerse con el consumo de 100 gramos, es decir, unos 4 dátiles sin hueso al día.
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Beneficios de los Dátiles para la Salud
Veamos en detalle algunos de los principales beneficios de los dátiles para la salud.
Puede Ser Una Buena Fuente de Energía
De los primeros beneficios de los dátiles tienen un alto contenido en azúcares naturales como la glucosa, la fructosa y la sacarosa.
La alta energía presente en ellos puede atribuirse a este alto contenido de azúcar.
Se estima que muchas personas de todo el mundo consumen dátiles naturales bajos en grasa como un rápido tentempié por la tarde cuando se sienten aletargados o perezosos para ayudar a subir los niveles de energía rápidamente.
A menudo, cuando uno hace ejercicio en un gimnasio, al aire libre o incluso en una máquina de estiramiento en casa, se siente agotado.
Un estudio publicado en el International Journal of Food Sciences and Nutrition sugiere que entre los beneficios de los dátiles es que son ricos en nutrientes esenciales pueden ayudarte a recuperar la energía inmediatamente.
Las personas que siguen el Islam y observan el ayuno rompen su ayuno comiéndolos junto con agua.
Esto también ayuda a evitar el exceso de comida una vez terminado el ayuno.
Puede Mejorar la Salud Del Cerebro
Un estudio dirigido por el doctor Musthafa Mohamed Essa y otros sugiere que los dátiles pueden proteger contra el estrés oxidativo y la inflamación del cerebro.
Según la investigación, «los frutos de la palmera datilera son una buena fuente de fibra dietética y son ricos en fenólicos totales y antioxidantes naturales, como antocianinas, ácido ferúlico, ácido protocatéquico y ácido cafeico».
La presencia de estos compuestos polifenólicos podría ayudar a frenar la progresión de la enfermedad de Alzheimer y la demencia.
Vaya, excelentes beneficios de los dátiles para el cerebro.
Puede Aliviar el Estreñimiento
En la medicina tradicional tunecina, los dátiles se utilizan para tratar el estreñimiento.
Este de los beneficios de los dátiles es muy amigable con tu estomago.
Una ración de 100 gramos de dátiles Medjool aporta 6,7 gramos de fibra dietética.
Un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry también sugiere que estos frutos secos tienen altos niveles de fibra dietética y fibra insoluble, en particular.
La fibra insoluble que contienen los dátiles puede favorecer una digestión saludable al aumentar el volumen de las heces y ayudar a aliviar los síntomas del estreñimiento.
Modo de empleo: Para aprovechar al máximo los beneficios de los dátiles, empieza remojándolos en agua durante la noche para que se ablanden.
A continuación, añade los dátiles remojados y un poco del líquido de remojo a un procesador de alimentos y mézclalo para hacer una pasta de dátiles espesa y rica en fibra.
Puede Aliviar los Trastornos Intestinales
Las investigaciones sugieren que los dátiles contienen fibras insolubles y solubles, así como muchos aminoácidos beneficiosos que pueden estimular la digestión de los alimentos y asegurar un rápido paso por el tracto gastrointestinal.
Según una revisión publicada en el Journal of Nutrition Reviews, la fibra también puede ayudar en el tratamiento de afecciones como la enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE), la diverticulitis y las hemorroides.
Puede Aliviar la Anemia
¿Los beneficios de los dátiles son buenos para prevenir la anemia?
Sí, pueden ser una buena fuente de muchos nutrientes, incluido el hierro.
Una deficiencia de hierro puede contribuir a la anemia, un trastorno caracterizado por la fatiga, los mareos, las uñas quebradizas y la dificultad para respirar.
Afortunadamente, aumentar el consumo de alimentos ricos en hierro, puede ayudar a aliviar los síntomas de la anemia.
Que bueno que entre los beneficios de los dátiles está su alto contenido en hierro.
Puede Prevenir las Enfermedades del Corazón
Un estudio realizado por Waseem Rock et al. en el Journal of Agricultural and Food Chemistry concluyó que el consumo de dátiles era eficaz para reducir los niveles de triglicéridos y disminuir el estrés oxidativo, ambos factores de riesgo para las enfermedades del corazón y la aterogénesis, que es la acumulación de placa grasa en las arterias.
Al consumirlo, llevas a tu boca los beneficios de los dátiles para ayudar al corazón.
Puede Tratar Potencialmente La Disfunción Sexual
Este es uno de los beneficios de los dátiles que ayuda a los hombres y éste es uno de los más importantes.
Un estudio en animales reveló los efectos del polen de la palmera datilera y su aceite en el funcionamiento sexual, informando de que los altos niveles de estradiol y los componentes flavonoides de los dátiles ayudan a aumentar el recuento y la motilidad de los espermatozoides.
Otro estudio realizado en la India afirma que el polen de la palmera datilera puede haberse utilizado para tratar la infertilidad masculina en la medicina tradicional.
Que interesante de los beneficios de los dátiles para la vida masculina.
Por lo tanto, si está buscando una manera fácil de aumentar tu libido y tu función sexual, puedes considerar el consumo de dátiles orgánicos, gracias a sus propiedades afrodisíacas.
Modo de empleo: Para poder disfrutar de los beneficios de los dátiles para tu vida, debes poner en remojo un puñado de estas en leche de cabra fresca durante la noche, y luego triturarlos en la misma leche con una mezcla de cardamomo en polvo y miel.
Sin embargo, se recomienda encarecidamente consultar con un médico de confianza antes de probarlo para determinar el mejor tratamiento para ti.
Puede Prevenir La Ceguera Nocturna
Según un artículo de la revista Heart Views, sobre los beneficios de los dátiles indica que son ricos en carotenoides, que pueden ayudar a prevenir la ceguera nocturna y a preservar una visión saludable.
Puede Ayudar a Tratar La Diarrea Crónica
Según un artículo publicado por el Centro Médico de la Universidad de Columbia, los alimentos ricos en potasio, como los dátiles, pueden ayudar a reemplazar y reponer los electrolitos perdidos debido a la diarrea crónica.
Gracias a su alto contenido en fibra, también pueden ayudar a la digestión y aliviar la naturaleza imprevisible de la diarrea crónica.
Así que los beneficios de los dátiles también son buenos para tu estomago.
Pueden Ayudar a Mejorar La Salud Ósea
Una publicación de Julie Garden-Robinson, Ph.D., L.R.D., y sus colegas de la Universidad Estatal de Dakota del Norte sugiere que los dátiles contienen boro, que se encuentra entre los nutrientes que promueven la salud de los huesos.
Un estudio publicado en el Journal of Critical Reviews in Food Science and Nutrition sugiere que las cantidades significativas de minerales como el fósforo, el potasio, el calcio y el magnesio que se encuentran en los frutos secos pueden convertirlos en un superalimento para fortalecer los huesos y combatir enfermedades dolorosas y debilitantes como la osteoporosis.
Los dátiles orgánicos sin hueso pueden contener selenio, manganeso, cobre y magnesio, todo lo cual puede ayudar a controlar la salud de los huesos, estos beneficios de los dátiles son especialmente buenos para los adultos mayores.
Puede Promover un Aumento de Peso Saludable
Según el USDA, estas frutas secas son ricas en azúcar junto con proteínas y muchas otras vitaminas y minerales esenciales.
También son ricos en fibra, lo que puede ayudar a controlar el peso.
Los dátiles medjool se pueden encontrar fácilmente en los mercados de comestibles y son un tentempié saludable y delicioso.
Un estudio en animales realizado sugirió que la ingesta de dátiles puede ayudar a ganar peso.
Sin embargo, otro estudio en animales realizado recientemente no indicó tal aumento de peso.
Dados los informes contradictorios, se necesita más investigación para apoyar estos beneficios de los dátiles.
Puede Ayudar Potencialmente a Aliviar Los Síntomas de La RAS
Según un estudio realizado, los dátiles pueden tener un impacto positivo en la RAS (Rinitis Alérgica Estacional), una condición que afecta a aproximadamente 30 millones de personas sólo en los Estados Unidos.
El estudio publicado en Inflammatory Research descubrió que la inmunoterapia con palmeras datileras era eficaz para disminuir varios marcadores de inflamación en pacientes con rinitis alérgica.
Puede Promover el Parto Natural
Los beneficios de los dátiles pueden ser aprovechados también por las mujeres.
Comer dátiles puede ayudar a promover el trabajo de parto natural y también facilitar el trabajo de parto tardío para las mujeres embarazadas.
Un estudio publicado en el Journal of Obstetrics and Gynaecology descubrió que 154 mujeres embarazadas, cuando se les dieron dátiles, no necesitaron ser inducidas para el parto con prostaglandina y oxitocina.
Los dátiles tampoco tuvieron efectos adversos para la madre y el niño.
Otro estudio descubrió que el consumo de 6 dátiles diarios durante 4 semanas antes del parto redujo significativamente la necesidad de inducir el parto.
¿Dónde Comprarlos?
Los dátiles son fáciles de conseguir en supermercados, tiendas de alimentación y en Internet.
Asegúrate de seleccionar el tipo que te proporciona todos los beneficios que buscas.
Algunas de las variedades más populares son:
- Dátiles Medjool ecológicos
- Dátiles Noor
- Dátiles Ajwa
¿Cómo se Comen?
Además de comerlos tal cual, la gente los consume de varias maneras.
- Mezclar la pasta de los dátiles con leche y yogur.
- Utiliza la pasta de dátiles para untar en el pan como parte de un desayuno delicioso y saludable.
- Añade dátiles desmenuzados a tus cereales y gachas.
- Utiliza el azúcar de dátiles, que es la variedad seca molida en trocitos.
Precaución: Aunque estos frutos secos tienen un enorme valor nutritivo, hay que tener mucho cuidado al seleccionarlos porque su superficie es muy pegajosa, lo que puede atraer diversas impurezas.
Por último, tenga en cuenta que los dátiles secos tienen un contenido relativamente alto de azúcar y calorías, lo que puede contribuir al aumento de peso y a otros problemas de salud si se consumen en exceso.
Por tanto, es mejor mantener su consumo con moderación y disfrutarlo como parte de una dieta sana y equilibrada para maximizar los posibles beneficios para la salud.
