Hoy conoceremos todos los beneficios de la manzana para nuestra salud.
Las manzanas son una de las frutas más populares y deliciosas del planeta.
No hay nada como morder una manzana brillante, roja, dulce y jugosa para saciar la sed y satisfacer el gusto por lo dulce, a la vez que se potencia la salud de manera importante.
Hay más de 7.500 variedades de estas deliciosas frutas y están disponibles en distintos colores rojo, amarillo y verde.
Además de ser deliciosas, hay grandes beneficios de la manzana para la salud, como la prevención de trastornos cardíacos y gastrointestinales, el estreñimiento, la anemia y la diabetes.
También pueden ayudar a aliviar los síntomas del reumatismo, la gota y las enfermedades de Alzheimer y Parkinson.
Las manzanas ayudan a reducir la debilidad, a aliviar la disentería y a favorecer la digestión. Por último, se sabe que ayudan al cuidado dental y de la piel.
¿Qué son las Manzanas?
Las manzanas (Malus domestica) son frutos pomáceos producidos por el manzano que pertenece a la familia de las rosáceas.
La piel de las manzanas es fina pero resistente y la pulpa interior es gruesa y jugosa; la fruta, se ablanda a medida que madura.
El núcleo interno contiene las semillas, que pueden ser perjudiciales para la salud si se consumen en exceso. Pero lo demás son grandes beneficios de la manzana que pueden ser aprovechados.
Los nutrientes están en la pulpa y la piel, que son una rica fuente de antocianinas y taninos. La expresión sigue siendo cierta Una manzana al día mantiene al médico alejado.
En 2010 se descifró el genoma completo de la manzana, lo que ha llevado a un aumento de la investigación y la comprensión de por qué las manzanas son tan beneficiosas para nuestra salud, y qué componentes específicos son responsables del impulso que proporcionan.
Veamos algunos de esos componentes esenciales de una de las frutas favoritas y más saludables del mundo.
Nutrición de la Manzana
Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA, los beneficios de la manzana, son diversos, las manzanas contienen muchos nutrientes, vitaminas y minerales esenciales.
No contienen grasa, sodio ni colesterol.
Los antioxidantes, el potasio, la fibra dietética, la vitamina C y algunas vitaminas del grupo B (niacina, vitamina B6) son los responsables de los beneficios para la salud atribuidos a las manzanas.
Otros nutrientes importantes de la manzana son el calcio, la vitamina K, el hierro, el cobre, el fósforo y el magnesio.
También están repletas de fitonutrientes y flavonoides, como la quercetina, la epicatequina, la cloridzina y otros compuestos polifenólicos.
Son frutas densas en energía y ricas en agua que ayudan a sentirse saciado. Se les llama, con razón, «centrales nutricionales».
Carbohidratos y Calorías en las Manzanas
Según el USDA, una ración de 100 g de manzanas contiene unas 52 calorías y 14 g de carbohidratos.
Beneficios de la Manzana Para la Salud
A continuación, se mencionan algunos de los mejores beneficios de las manzanas para la salud que pueden ayudarte a mantener alejado al médico:
Puede Mejorar La Salud Intestinal
Una investigación realizada por el Dr. Ferdous Gheyas del Departamento de Ciencias Hortícolas de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, sobre los beneficios de la manzana, informa que estas son ricas en fibra soluble.
Según la Base de Datos Nacional de Nutrientes del USDA, una manzana grande proporciona el 20 por ciento de su ingesta diaria recomendada de fibra dietética. Las fibras ayudan a mejorar el proceso digestivo.
El consumo regular de fibra en las manzanas asegura un movimiento intestinal suave y la prevención del estreñimiento, la diarrea, el síndrome del intestino irritable (SII) y otros trastornos estomacales.
La fibra también estimula la liberación de jugos gástricos y digestivos para garantizar una absorción eficaz de los nutrientes y, al mismo tiempo, elimina el exceso de colesterol de las venas y arterias para garantizar una buena salud del corazón y reducir las posibilidades de aterosclerosis.
Las manzanas contienen pectina, un tipo de fibra que actúa como un prebiótico. En concreto, ayuda a mejorar el funcionamiento de las bacterias que viven en nuestro intestino grueso.
Los beneficios de la manzana estimulan el metabolismo dentro del tracto digestivo y promueven las bacterias buenas en el intestino.
Este efecto prebiótico conduce a una mejora de la salud al maximizar la absorción de nutrientes y eliminar las bacterias dañinas y las toxinas.
Posiblemente Consideradas Buenas Para el Corazón
Otro de los beneficios de la manzana, es que ayudan a reducir el riesgo de otras dolencias cardíacas, según un estudio publicado en la revista Nutrition.
La propiedad antioxidante de las manzanas reduce la oxidación de las grasas, llamada peroxidación lipídica.
También neutraliza varias grasas que se encuentran en los vasos sanguíneos y que pueden ejercer una presión peligrosa.
El flavonoide quercetina reduce la inflamación de los vasos sanguíneos, mientras que el polifenol epicatequina disminuye la presión sanguínea del organismo.
Los estudios han demostrado que el consumo regular de manzanas también se asocia a un menor riesgo de accidentes cerebrovasculares trombóticos, tanto en hombres como en mujeres.
La fibra soluble presente en las manzanas ayuda a reducir el nivel de colesterol en el organismo, lo que la convierte en un fuerte mecanismo de defensa contra las enfermedades cardiovasculares.
Un estudio de investigación de un año de duración realizado en 160 mujeres posmenopáusicas demostró que el consumo diario de manzanas provocó un descenso drástico del colesterol LDL (malo) y un ligero aumento del colesterol HDL (bueno) en sólo tres meses.
Vinculado a un Menor Riesgo de Diabetes
El control del azúcar en la sangre es esencial para las personas que padecen diabetes.
Entre los beneficios de la manzana están los polifenoles que se han relacionado directamente con la reducción de la absorción de carbohidratos por parte del organismo.
Algunas investigaciones centradas en el vinagre de manzana demostraron que puede reducir la fluctuación de los niveles de azúcar en sangre que se producen en el torrente sanguíneo, un factor importante para mantener la diabetes bajo control.
Los polifenoles también reducen la absorción de glucosa en nuestro tracto digestivo y estimulan la liberación de insulina del páncreas, necesaria para mantener los niveles de azúcar en sangre bajo control.
Por último, los polifenoles estimulan los receptores de insulina en las células de todo el cuerpo, lo que acelera la eliminación del azúcar del torrente sanguíneo.
Este proceso hace que llegue a nuestras células para su metabolismo, ayudando así a controlar la diabetes.
Así que, son excelentes los beneficios de la manzana para prevenir la diabetes.
Puede Ser Útil Para Mejorar La Salud Dental
Comer manzanas ayuda a limpiar tanto los dientes como las encías. Al comer manzanas, la fibra que contienen limpia los dientes, y las propiedades antibacterianas que se cree que tiene esta fruta mantienen a raya las bacterias y los virus.
Aunque no reducen las caries, estimulan la secreción de saliva (un compuesto alcalino), que reduce la capacidad de las bacterias de multiplicarse y crecer en la boca, según un estudio publicado en PLOS One.
Así que no olvides aprovechar estos beneficios de la manzana para tu dentadura.
Puede Promover la Salud del Cerebro
Un estudio realizado en células cerebrales de ratas por investigadores de la Universidad de Cornell en Nueva York muestra que otro de los beneficios de la manzana es que los abundantes y potentes antioxidantes de las misma protegen las células cerebrales contra el estrés oxidativo.
El estrés oxidativo está relacionado con el Alzheimer y otros trastornos neurodegenerativos, por lo que reducirlo está relacionado con la disminución o, con suerte, la prevención de estos trastornos.
Las manzanas también aumentan la cantidad de acetilcolina en el cerebro, lo que está relacionado con la mejora de la concentración, la resolución de problemas y la memoria.
Puede Aliviar los Síntomas del Asma
Este beneficio de las manzanas es muy bueno.
Estas han demostrado un enorme comportamiento antiinflamatorio y, en lo que respecta al asma, han destacado entre otros tratamientos naturales.
La quercetina, un flavonoide presente en la piel de la manzana, ayuda a reducir la inflamación y a fortalecer el sistema inmunológico.
Puede Mejorar la Salud Ósea
Los compuestos como el kaempferol, la quercetina y la miricetina presentes en la manzana se han relacionado con la reducción de las afecciones inflamatorias, como la artritis y la gota.
Por lo tanto, las personas que sufren de reumatismo pueden aprovechar estos beneficios de la manzana, ya que ayudan en el proceso de curación.
Puede Ayudar a Perder Peso
Tanto el alto contenido en agua como la fibra de las manzanas aumentan la saciedad, reduciendo así el apetito y el exceso de comida.
Esto significa que se queman más rápido o que el cuerpo no las absorbe en absoluto, lo que puede ser una gran noticia para millones de personas que luchan contra la obesidad.
No olvides compartir esta información de los beneficios de la manzana con las personas que desean bajar de peso.
Puede Ayudar al Cuidado de la Piel y el Cabello
De los grandes beneficios de la manzana encontramos los poderosos antioxidantes que contrarrestan los efectos dañinos de los radicales libres, que están directamente relacionados con el envejecimiento prematuro, las arrugas, las manchas de la edad y otras afecciones relacionadas con la edad.
Las manzanas también aumentan la circulación sanguínea, lo que mantiene la piel con un aspecto joven y tonificado.
Estimulan la sustitución de las células viejas, la reparación de las dañadas y la prevención del acné.
Las pastas de manzana y miel o de manzana y leche aumentan el brillo y la luminosidad de la piel cuando se aplican tópicamente.
Según la base de datos de nutrientes del USDA, una manzana grande proporciona aproximadamente el 17% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C.
Esta vitamina esencial ayuda a aumentar la inmunidad contra infecciones y enfermedades.
Las reservas de ácido ascórbico que se encuentran en la manzana también ayudan a la formación de colágeno, lo que proporciona una serie de beneficios para la piel.
La aplicación de zumo de manzana en el cuero cabelludo puede ayudar a prevenir la caspa.
Lavarse el pelo y enjuagarlo finalmente con zumo de manzana le da un aspecto saludable y brillante, según datos anecdóticos. También actúa como un buen acondicionador, interesantes beneficios de la manzana para tu cabello.
Puede Proteger de los NS
La catequina y el ácido clorogénico como beneficios de la manzana ayudan a proteger el revestimiento del estómago de las lesiones provocadas por los antiinflamatorios no esteroideos (AINE).
Se trata de una clase de analgésicos que pueden dañar las células del estómago.
El Dr. Frank Hu, profesor de nutrición y epidemiología en el Departamento de Nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard, considera que los arándanos, las manzanas y las verduras de hoja verde son algunos de los alimentos antiinflamatorios más importantes.
Usos de las Manzanas
Después de los beneficios de la manzana, ahora veamos lo siguiente. Se puede utilizar de diferentes maneras para distintos fines, como se indica a continuación:
- Comerla: Las manzanas se pueden comer crudas directamente del árbol o en una variedad de platos como ensaladas de frutas y natillas. Estas frutas pueden hornearse, picarse, hacerse puré, congelarse o incluso secarse en forma de patatas fritas como aperitivo saludable y dulce. Que beneficios de la manzana, que se puede comer de diferente manera.
- Bébala: El zumo de manzana también es una bebida habitual en todo el mundo y también se incluye en muchos postres.
- Aplícalo: El aceite extraído de sus semillas también es útil y tiene muchas aplicaciones, sobre todo en la industria cosmética.
Entre los beneficios del aceite de semillas de manzana (uno de los beneficios de la manzana más querido por los jóvenes) se encuentran la reducción de la aparición del acné, la disminución de las arrugas y la hidratación de la piel.
¿Cómo Comprar y Conservar Las Manzanas?
He aquí algunos consejos para seleccionar, conservar y aprovechar todos los beneficios de la manzana:
- Cuando compres manzanas, asegúrate de que estén firmes.
- No compres las que tengan arrugas, ya que han perdido la mayor parte de sus beneficios para la salud y sus valores nutricionales.
- No selecciones las que estén inusualmente blandas o magulladas.
- No almacenes las manzanas demasiado maduras o que empiezan a pudrirse con las firmes.
Nota: Las manzanas maduras metabolizan sus recursos nutricionales liberando un compuesto llamado gas etileno.
Este gas etileno puede estimular la rápida maduración y putrefacción de otras manzanas.
Por lo tanto, asegúrese de eliminarlas de la bolsa de manzanas que compre, para aprovechar los beneficios de la manzana.
Efectos Secundarios De Las Manzanas
El consumo de estas tiene algunos efectos secundarios, claro, son menos que los beneficios de la manzana.
Hay que tener cuidado con los siguientes:
- Envenenamiento: Las semillas de las manzanas contienen cianuro, que es venenoso. Su consumo excesivo puede ser mortal. No deben consumirse por vía oral, pero pueden utilizarse para aplicaciones tópicas.
- Embarazo y lactancia: Las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar la ingesta de té de manzana, ya que puede dañar al feto en crecimiento.
- Alergia: La manzana puede provocar reacciones alérgicas en algunas personas.
- Medicación: La manzana puede interferir con ciertos medicamentos. En estos casos, consulta a tu médico antes de añadir manzanas a tu dieta.
Aprovecha esta fruta que te brinda grandes resultados para tu vida. Los beneficios para la manzana son interesantes para tu vida. Que los aproveches.
