Los beneficios de la sandia para la salud son amplios y pueden incluir la prevencion de enfermedades y trastornos, incluidos los trastornos renales, la presion arterial alta, la diabetes, las enfermedades del corazon, la insolacion, la degeneracion macular, e incluso la impotencia.
¿Y aún mejor?
El refrescante y dulce sabor de la sandía en un día caluroso es algo que todo el mundo puede disfrutar.
¿Qué es la Sandía?
La sandía (Citrullus lanatus) es una fruta que crece en una planta con flor parecida a la vid, originaria del sur de África.
Se cultivó en el valle del río Nilo, en Egipto, y finalmente en China, hace aproximadamente 1.000 años.
Actualmente, la sandía se cultiva en todo el mundo. Se selecciona específicamente para que crezca más grande y más jugosa, dando lugar a las enormes frutas que muchos conocemos.
La corteza exterior verde es dura y carnosa, y rara vez se come, mientras que el interior es de carne blanda, roja o rosada, que contiene muchas semillas; ésta es la parte de la sandía que se suele comer.
En cuanto al acceso a los beneficios medicinales totales de las sandías (Citrullus lanatus), depende en gran medida de la variedad de sandía y de su madurez.
El betacaroteno y el licopeno suelen estar disponibles en grandes cantidades una vez que la sandía está completamente madura.
Aunque muchos consideran que la corteza de la sandía no es comestible, no te engañes; no sólo puedes consumirla, sino que además contiene bastantes nutrientes, en particular forraje y fibra.
Por lo tanto, ¡toma un poco de los beneficios de la sandia, disfrutándola como mejor te parezca a cualquier hora del día!.
Contenido Nutricional de la Sandía
Los beneficios de la sandía y sus efectos se derivan principalmente de su mezcla única de nutrientes, vitaminas, minerales y compuestos orgánicos.
Estos pueden incluir cantidades significativas de vitamina C, calcio, magnesio, fibra, proteínas y una gran cantidad de potasio, según el Ministerio de Agricultura de Estados Unidos.
Además, también pueden contener vitamina A y vitaminas del grupo B -vitamina B6, niacina, tiamina- y una gran variedad de carotenoides y fitonutrientes, ¡incluido el licopeno!
La pregunta es: ¿por qué hay tanta locura por esta fruta?
Pues a de ser por los beneficios de la sandia y la nutrición que aporta al cuerpo.
A primera vista, puede parecer que no es más que una gran bola de agua.
Todos sabemos que no hay nada más refrescante que un trozo grande y frío de sandía, pero ¿Cuál es la verdadera razón por la que tanta gente acude a las tiendas de comestibles cada verano para comprar una fruta tan grande como ésta?
Bueno, es difícil reducirlo a una sola razón; en realidad hay muchas.
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Beneficios de la Sandía Para la Salud
Todos los componentes mencionados contribuyen a su gran impacto en la salud; exploremos algunos detalles más de esos beneficios de la sandía a continuación.
Puede Dar Alivio a los Trastornos Renales
Uno de los beneficios de la sandia mas importantes es este.
Las sandías pueden contener una gran cantidad de potasio, al igual que muchas frutas y verduras, que se cree que ayudan a eliminar las deposiciones tóxicas en el riñón.
Además, se sabe que reducen la concentración de ácido úrico en la sangre, por lo que pueden reducir las posibilidades de daño renal y la formación de cálculos renales.
Además de esto, al tener un alto contenido de agua, las sandías pueden inducir la micción, lo que también es útil para la limpieza de los riñones.
Además, los antioxidantes presentes en la sandía pueden garantizar una buena salud renal durante mucho tiempo y también pueden reducir los signos de envejecimiento prematuro como las arrugas y las manchas de la edad en la piel.
Sin embargo, si ya tienes una enfermedad renal, ten cuidado al consumir sandía, ya que su alto contenido en agua y potasio puede ser más perjudicial que beneficioso.
Puede Prevenir la Deshidratación
¿No lo sabías? Pues ahora puedes disfrutar los beneficios de la sandia en un día caluroso.
Una investigación publicada en EXCLI Experimental and Clinical Sciences, afirma que la sandía está compuesta por un 92% de agua y puede ser eficaz para reducir tanto la temperatura corporal como la presión arterial.
También puede ayudar a hidratar el cuerpo durante el caluroso verano.
Los habitantes de las regiones tropicales comen esta fruta todos los días durante el verano para protegerse de los golpes de calor.
La gran cantidad de agua que contienen las sandías también puede estimular la liberación del exceso de líquido en forma de sudor, que enfría aún más el cuerpo durante los calurosos días de verano.
Puede Regular la Presión Arterial
Que interesante descubrimiento sobre los beneficios de la sandía para evitar problemas del corazón.
La revista American Journal of Hypertension ha publicado un estudio que afirma que el extracto de sandía puede desempeñar un papel importante en la reducción de la presión arterial en personas obesas que sufren de hipertensión.
Además, la cantidad de potasio y magnesio presentes en las sandías puede resultar muy beneficiosa para reducir la presión arterial.
El potasio se considera un vasodilatador, lo que significa que puede liberar la tensión de los vasos sanguíneos y las arterias, estimulando así el flujo sanguíneo y también puede reducir la tensión del sistema cardiovascular.
Los carotenoides presentes en estas frutas -y en otras con alto contenido en carotenoides, como la guayaba- también pueden prevenir el endurecimiento de las paredes de las arterias y las venas, reducir la presión arterial y las posibilidades de que se produzcan coágulos, derrames cerebrales, ataques al corazón y aterosclerosis.
Por eso, comparte con tu familia los beneficios de la sandía, sirviéndolo de la manera que más te encanta.
Puede Controlar la Diabetes
No es un mito, es una realidad, los beneficios de la sandia si ayudan a controlar esta enfermedad.
Los diabéticos, que deben seguir una dieta baja en azúcares y consistente en hidratos de carbono, suelen quejarse de que se mueren de hambre, ya que no llegan a consumir sus alimentos básicos, lo que puede darles la sensación de estar alimentados a medias.
La sandía puede ser un buen complemento para ellos.
A pesar de su sabor dulce, una cuña gruesa les aportará muy pocas calorías, ya que el noventa y nueve por ciento de su peso total está compuesto por agua y forraje.
Además, las vitaminas y minerales como el potasio y el magnesio pueden ayudar al buen funcionamiento de la insulina en el organismo, por lo que pueden reducir el nivel de azúcar en sangre.
La arginina, otro componente que se encuentra en las sandías, puede ser muy eficaz para potenciar el impacto de la insulina en el azúcar en sangre.
Los diabéticos también pueden comer curry, filetes y ensaladas hechas con cáscaras de sandía, que son incluso más bajas en azúcar.
Puede Promover la Salud Del Corazón
Por lo tanto, puede llamarse, con razón, un alimento que da vida por los beneficios de la sandia directamente relacionados al corazón.
Un estudio dice que el licopeno, un carotenoide que se encuentra en abundancia en la sandía puede ayudar a mejorar las funciones cardíacas.
El beta-caroteno, conocido por sus grandes propiedades antioxidantes y antienvejecimiento puede ayudar a prevenir los problemas cardíacos relacionados con la edad.
El forraje de la sandía, junto con la vitamina C, los carotenoides y el potasio (el potasio reduce el riesgo de infarto), puede ayudar a reducir el colesterol y mantener el corazón a salvo de muchas enfermedades peligrosas.
Sin embargo, se necesitan más investigaciones para confirmar el efecto beneficioso del licopeno en la función cardíaca, pero estos resultados iniciales son prometedores.
Puede Reducir la Inflamación
Es una fruta grande, y los beneficios de la sandia son grandiosos.
Según la Arthritis Foundation, comer este melón con regularidad puede reducir el marcador inflamatorio CRP en el cuerpo.
Esto, a su vez, puede ayudar a disminuir el riesgo de artritis y enfermedades cardiovasculares.
Por ejemplo, un modelo animal reveló que la suplementación de polvo de sandía puede haber ayudado a reducir la inflamación y también puede haber reducido el estrés oxidativo.
Los estudios han demostrado que la acción antiinflamatoria puede haberse debido principalmente a la presencia de carotenoides como el licopeno, la vitamina C y la criptoxantina.
Que bien, puedes aprovechar los beneficios de la sandia para tu salud en todo momento.
Puede Ayudar a Reducir el Dolor Muscular
Procura no olvidar comprar esta fruta cada vez que tengas la oportunidad y llevar a tu casa los beneficios de la sandia.
Los estudios demuestran que el zumo de sandía puede ayudar a reducir el ritmo cardíaco de recuperación y el dolor muscular en los atletas.
La citrulina es un aminoácido presente en la sandía que también se vende como suplemento para el dolor muscular.
Sin embargo, las investigaciones demuestran que la absorción de la citrulina puede ser más eficaz cuando se toma como zumo de sandía en lugar de sola.
Puede Ayudar a la Digestión
Una cuña de sandía (286 g) contiene 1,14 gramos de fibra dietética, lo que puede favorecer un tracto dietético saludable.
La fruta también contiene un 90 por ciento de agua, lo que también puede ser importante para promover los movimientos intestinales regulares.
Puede Mejorar la Salud de la Piel y el Cabello
Las vitaminas C y A, presentes en la sandía, pueden ser bien conocidas por mejorar la salud de la piel y el cabello.
La vitamina C puede desempeñar un papel esencial en la curación del tejido conectivo y en la producción de colágeno.
La vitamina A, por su parte, puede ayudar a reparar las células de la piel y mantenerla joven y flexible.
Que bien, ya que los beneficios de la sandia se pueden reflejar hasta en los cabellos.
Puede Prevenir la Degeneración Macular
Las investigaciones sugieren que los carotenoides pueden ayudar a mantener intacta la salud de la visión.
La salud ocular y la degeneración macular pueden ser menos preocupantes si comes muchas sandías.
Gracias al betacaroteno, la vitamina C, la luteína y la zeaxantina, tus ojos estarán mejor protegidos.
Los beneficios para tus ojos pueden incluir la defensa contra la ceguera y la degeneración relacionadas con la edad, la desecación de los ojos y los nervios ópticos, y el glaucoma.
Que bueno, los beneficios de la sandía se traducen en una buena vista.
Puede Aliviar la Impotencia
Se cree que la arginina, presente en la sandía, es beneficiosa para curar la disfunción eréctil, según un informe publicado en la revista BJU International Journal.
Se considera que la naturaleza estimulante de la arginina aumenta la libido, reduce la frigidez y da un nuevo comienzo a tu vida amorosa después de disfrutar juntos de unas cuantas rebanadas de sandía.
Los beneficios de la sandia son una buena noticia para los hombres.
Rica en Nutrientes
Los beneficios de la sandia pueden proteger el cuerpo contra diversos microbios, virus y bacterias por sus diversos vitaminas
Las semillas de la sandía son ricas en nutrientes provechosas.
Como se ha mencionado, las sandías contienen fitonutrientes que tienen muy buenos efectos sobre la salud y el buen funcionamiento de los órganos internos, los ojos y el sistema de secreciones.
Que no se te olvide, de los beneficios de la sandía está que son buenos para protegerte.
Incluso en la vida diaria, muchos encuentran los provechos amplios y sorprendentes.
Uno de nuestros lectores, Berrada Ali, escribió: «Ayer estaba viajando de Agadir a Marrakech en Marruecos, y en cours de route, compré una sandía.
Durante un día caluroso, no me sentí bien.
Me medí la presión arterial con un práctico aparato -un tensiómetro- el resultado fue: 7,8/15,2 para la presión diastólica y sistólica.
Entonces, me comí medio kilo de sandía, de una variedad muy conocida en la región del sur de Marruecos -una variedad mediterránea-. Inmediatamente, me medí la presión arterial y el resultado fue: ¡8,2/12,3 para las presiones diastólica y sistólica!
El descenso de mi presión arterial no podía ser efecto de ningún otro agente que no fuera la sandía».
Aviso de Precaución
Para no perder los beneficios de la sandia, toma nota de estos puntos.
Los melones precortados han sido identificados recientemente como posibles portadores de salmonela.
Por lo tanto, hay que tener cuidado al consumir esta fruta, por lo demás saludable.
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades, debemos evitar esta contaminación eligiendo y manipulando la fruta de forma segura para ayudar a prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos.
Lávate las manos y las superficies de preparación de los alimentos antes y después de preparar la fruta. Refrigerar la fruta
