¿Necesita ideas para tu restaurante especificamente para crear una promocion de comida a domicilio?
Lo tenemos cubierto.
A principios de 2020, la pandemia de COVID-19 obligó a los restaurantes a cerrar su servicio de comida a domicilio y a centrarse en la comida para llevar, el reparto y la recogida en la acera.
Cuando los restaurantes vuelvan a abrir sus puertas para comer en el local, muchos clientes seguirán sintiéndose más seguros comiendo fuera del local. Por ello, es esencial seguir promoviendo esta fuente de ingresos.
Afortunadamente, no es necesario contar con un gran presupuesto de marketing para hacer que su oferta fuera del local sea atractiva para los clientes.
Estas ideas de promoción únicas para restaurantes le ayudarán a que su flujo de ingresos de la comida para llevar y el reparto se destaque incluso cuando tu restaurante reanude el servicio de comida a domicilio.
¡Empecemos!
3 mejores prácticas de marketing para restaurantes
Antes de que nos sumerjamos en las ideas de promoción de restaurantes para llevar y entregar, asegurémonos de que entiende los fundamentos del marketing de restaurantes.
A continuación, le presentamos tres prácticas recomendadas para el marketing de su restaurante.
Ofrece descuentos cuando el negocio va lento y no cuando va bien
No ofrezcas descuentos cuando la demanda sea alta, porque entonces pagarán el precio completo.
En lugar de eso, ofrece promociones y descuentos para ayudar a los aspectos de tu negocio que tienen dificultades.
Por ejemplo, si recibes una afluencia de pedidos de entrega para la cena pero no ves mucho negocio fuera del local para el almuerzo, ofrece descuentos para la entrega del almuerzo, no para la entrega de la cena.
Llega a los clientes a través de múltiples plataformas
Promueve todas tus ofertas de marketing en todos los puntos de contacto con los clientes, incluido tu:
- Boletín de noticias por correo electrónico
- Los canales de las redes sociales
- Sitio web
- En las instalaciones
Cuando tienes esfuerzos de marketing omnicanal, aumentas las posibilidades de que los clientes conozcan tus promociones.
Promueve tus medidas de seguridad COVID-19
Es importante informar a tus clientes sobre las medidas de tu restaurante para proteger a los clientes y al personal de la COVID-19. De este modo, la gente se sentirá segura al pedir en tu restaurante.
Menciona las medidas de seguridad e higiene que tu restaurante y tu personal están tomando en la página web de tu restaurante, en las plataformas de pedidos online, en las redes sociales, en el boletín de noticias por correo electrónico y en tu restaurante.
Descubre: 15 Ideas De Promoción Para Restaurantes Para Atraer Mas Clientes
13 ideas únicas de promoción de comida a domicilio para restaurantes que funcionan perfectamente
Ya te hemos enseñado cómo comercializar el servicio de pedidos online de tu restaurante.
Ahora vamos a compartir más de una docena de ideas únicas de promoción de restaurantes que ayudarán a tu restaurante a seguir atrayendo a los clientes fuera del local incluso cuando se reanude la comida en el local.
Hora feliz para llevar
Muchas ciudades están permitiendo que los restaurantes y bares sirvan cócteles y otras bebidas alcohólicas en envases para llevar.
Si tu restaurante está en una zona en la que esto está permitido, crea una hora feliz para llevar.
Ofrece ofertas y precios reducidos en los pedidos de comida para llevar con bebidas alcohólicas entre las 4 y las 6 de la tarde, cuando el negocio suele ser lento entre el servicio de comida y el de cena, y cuando suele tener lugar la hora feliz.
La hora feliz para llevar ayuda a tu restaurante a aumentar el negocio cuando éste suele ser lento.
También ayuda a los comensales a tener una sensación de normalidad al recuperar la tradición de las bebidas después del trabajo de una forma nueva.
Oferta de comida para llevar
Muchos restaurantes ofrecen una oferta de comida para llevar que consiste en dos o tres platos por un precio de ganga. Considera la posibilidad de crear un especial de comida para llevar.
Los restaurantes suelen ofrecer ofertas de comida para llevar para promover el negocio durante el periodo de menor actividad.
La cena suele ser la comida más concurrida, tanto para comer como para llevar. Esta idea de promoción única para restaurantes fomenta el negocio de la comida para llevar durante las horas de menor afluencia.
Concurso en las redes sociales
Organiza un concurso en las redes sociales para regalar una tarjeta regalo o una comida. Entrégala al seguidor de las redes sociales ganador y a su amigo, facilitando una comida socialmente distendida.
Publica un post sobre tu concurso y pide a tus seguidores que etiqueten a un amigo con el que compartirían para participar.
Un concurso en las redes sociales es una forma estupenda de dar a conocer tu oferta de comida para llevar.
Cuando los usuarios etiquetan a sus amigos, hacen correr la voz sobre tu restaurante a personas que quizá no lo conozcan.
Promoción de la cerveza Corona
Esta descarada idea promocional para restaurantes consiste en promocionar la cerveza Corona durante la pandemia de coronavirus.
Deja que los clientes envíen a sus amigos un paquete de cerveza Corona junto con una comida de tu restaurante.
El libro de cocina está diseñado para ayudar a mantener el café a flote durante estos tiempos difíciles.
Esta singular promoción del restaurante es divertida y atrae la atención de los internautas. También ayuda a que la gente se sienta más conectada con sus amigos al animarlos a enviar bebidas a sus amigos.
Comida familiar para llevar
Ofrece paquetes de comida para llevar de tamaño familiar, además de las ofertas a la carta. Por ejemplo, puedes vender un pollo entero, tres guarniciones, dos botellas de refresco y un postre como un paquete disponible para llevar y entregar.
Esta idea de promoción para restaurantes hace que la hora de comer sea cómoda para tus clientes.
Llevan meses encerrados en casa y probablemente estén cansados de cocinar ellos mismos.
Un paquete de comida familiar para llevar es una solución llave en mano para alimentar a toda la familia.
Comida para llevar a la oficina
Recuerda a la gente cómo era ir a comer fuera durante la semana de trabajo cuando estaban en la oficina ofreciendo una comida semanal rotativa para un almuerzo especial «de oficina».
Anima a la gente a hablar con sus compañeros de trabajo por videochat mientras comen para simular una comida de oficina.
Esta promoción del restaurante ayuda a las personas a tener una sensación de normalidad durante la semana laboral, ya que les anima a conectar con sus colegas y les da una excusa para no tener que comer lo que cocinan.
Noche de cita temática en casa
Ofrece comidas a precio fijo para llevar para los enamorados.
Añade toques especiales para añadir valor y diferenciarlo de la comida para llevar habitual, como una lista de reproducción temática, velas y la opción de añadir una botella de vino.
Esta idea promocional para restaurantes añade valor al ser una cita única en una bolsa.
Permite a la gente disfrutar de una noche de cita mientras se mantiene segura dentro.
Club de cena virtual
Los clubes de cena son una institución popular del Medio Oeste. Son restaurantes que sólo sirven cenas, como costillas de primera calidad y cócteles. También funcionan como clubes sociales.
¿Por qué no crear un club de cena virtual?
Convierte la comida para llevar en una experiencia comunitaria ofreciendo regularmente un número limitado de comidas semanales.
Haz que la gente se apunte para recoger o entregar la comida.
Añade el aspecto social enviando a los comensales un enlace a una reunión virtual para charlar con otros comensales. Pueden conocer a gente nueva mientras comparten una comida.
Los clientes eligen una franja horaria para una videoconferencia en directo, durante la cual cocinan sus platos con otros asistentes al supper club y socializan.
La gente echa de menos conocer gente nueva. Esta promoción de comida para llevar añade un aspecto social a la cena en casa.
Música en directo
Esta promoción es similar a la de un club de cenas, pero en lugar de centrarse en la conversación entre los comensales, se centra en el entretenimiento musical.
Contrata a un músico para que retransmita en directo un concierto en exclusiva para que lo vean juntos los clientes que te pidan un día determinado.
La comida es sólo una parte de la experiencia en un restaurante. El ambiente también es importante.
Esta idea funciona porque hace que los clientes sientan que están en un restaurante.
Los niños comen gratis para llevar
Crea un paquete para los padres que trabajan desde casa y los niños que aprenden a distancia. Ofrece una comida gratis para los niños cuando los padres pidan un plato principal.
Esta idea da a los padres ocupados un descanso de la planificación del almuerzo, y da a los niños algo que esperar para romper la monotonía de la escuela o el aprendizaje a distancia.
Comidas navideñas
Ofrece paquetes de comidas relacionadas con las fiestas para celebrarlas en casa, como una barbacoa para el Día del Trabajo o un pavo con guarniciones para llevar en Acción de Gracias.
Boston Market ofrece un servicio de entrega de comidas navideñas que alimentan a entre cuatro y 12 personas.
Todo el mundo celebra las fiestas con comida.
Esta idea de promoción del restaurante libera a los clientes de la carga de preparar la comida para que puedan pasar más tiempo con sus familias en lugar de esclavizarse en la cocina.
Ofertas por tiempo limitado
Envía mensajes SMS a tus clientes más fieles con ofertas por tiempo limitado cuando el negocio esté lento.
Por ejemplo, puedes ofrecer un postre gratis a los 15 primeros clientes de comida para llevar o de reparto que utilicen el código «SWEET».
Esta idea de promoción única para restaurantes crea una sensación de urgencia que hace que la gente quiera actuar inmediatamente y aprovechar una buena oferta.
Es posible que, de otro modo, no se les hubiera ocurrido hacer un pedido en ese momento.
Cócteles a la carta
Aprovecha la posibilidad de vender bebidas alcohólicas para llevar ofreciendo un servicio de entrega de cócteles a la carta.
Envasa los cócteles en botellas y entrega a los clientes hielo, vasos, pajitas y guarniciones. Mantén un radio de entrega pequeño para garantizar una entrega rápida.
Es probable que los clientes también te pidan comida mientras piden bebidas.
Esta idea de promoción única para restaurantes probablemente también obtendrás cierta cobertura en la prensa.
Cómo medir el éxito de la promoción del restaurante
Comprueba los datos de tu sistema de punto de venta para entender el éxito de tus promociones de comida para llevar.
Busca el aumento del número de pedidos, de las ventas adicionales y del tamaño de la cuenta durante las horas de la promoción.
Y una vez que descubras lo que funciona, amplía el alcance de esa promoción utilizando canales de publicidad de pago como los anuncios de Facebook para restaurantes.
También puedes medir el éxito viendo si la prensa recoge alguna de tus promociones únicas.
Si aún no lo has hecho, configura las notificaciones de Google para el nombre de tu restaurante, de modo que recibas una alerta cada vez que aparezcas en un artículo en línea.
Mantén el impulso de tu restaurante fuera del local mientras las comidas en el local se recuperan poniendo en práctica una o más de estas ideas de promoción de restaurantes para llevar y entregar.
